• Marché de Noël

    Préparation des cookies et des rochers congolais

    Marché de Noël

     

     

    Cookies

    Temps de préparation : 20 minutes

    Temps de cuisson: 10 minutes

     

    Ingrédients :

    150 g de sucre roux

    250 g de farine

    125 g de beurre

    1 œuf

    1/2 sachet de levure

    100 g de pépites de chocolat

     

    Ustensiles :

    1 saladier

    1 verre doseur

    1 cuillère

     

    Préparation :

    1. Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un grand saladier.

    2. Battre l'œuf, ajouter le beurre ramolli et incorporer le tout à la préparation.

    3. Ajouter les pépites de chocolat. Ajouter de la farine si la pâte est trop molle.

    4. Disposer des noix de pâte sur une plaque et cuire pendant 10 min à 180°.

     

    Rochers congolais

     

    Temps de préparation : 15 minutes

    Temps de cuisson: 15 minutes

     

    Ingrédients :

    250 g de noix de coco râpée

    200 g de sucre en poudre

    2 œufs

    Ustensiles :

    1 saladier

    1 verre doseur

    1 cuillère

    1 batteur

      

     Préparation :

    1. Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre dans un saladier.

    2. Monter les blancs  en neige et les incorporer à la préparation.
    3. Ajouter la noix de coco. 

    4. Disposer des noix de pâte sur une plaque et cuire pendant 15 min à 160°. 

     


  • Commentaires

    1
    Lundi 15 Décembre 2014 à 16:55

    merci pour les recettescoolyes

    2
    Mardi 16 Décembre 2014 à 19:15

    Les cookies étaient trop bons, je veux refaire la recette. Je voudrais aussi savoir comment ça fait pour que les cookies soient mous.

     

                                               Tristan

     

     

    3
    Mardi 16 Décembre 2014 à 19:25

    Le secret est dans la durée de la cuisson: 10 minutes seulement!

    4
    evan
    Dimanche 28 Décembre 2014 à 22:03
    on a fait les cookies avec papa et Roxanne un vrai régal !!!
    5
    Emmma
    Vendredi 6 Février 2015 à 18:22

    Cela à l'air très bon!!winktongue

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